Familienküchen – Küchenplanung leicht gemacht

Damit das Projekt Traumküche ein Erfolg wird, sollte sich die Küchenplanung an den Bedürfnissen der Bewohner orientieren. Bei älteren oder körperlich beeinträchtigten Menschen steht vor allem der Komfort im Vordergrund. Mit höhenverstellbaren Arbeitsplatten und absenkbaren Oberschränke lässt sich der Küchenalltag erleichtern. Für Familien ist hingegen das Thema „Sicherheit in der Küche“ von zentraler Bedeutung.

In einer Familienküche genießt Sicherheit oberste Priorität! Sicherheit in der Küche lässt sich meist schon durch einfache Maßnahmen gewährleisten. Mit einem Herdschutzgitter verhindern Eltern etwa, dass Ihre Kinder in einem unbeaufsichtigten Augenblick die heißen Kochtöpfe vom Herd herunterziehen und sich schmerzhafte Verbrühungen zuziehen. Solch ein Herdschutzgitter ist nicht teuer und lässt sich einfach montieren. Je nach Ausführung, verfügt das Schutzgitter auch über eine Schalterabdeckung, so dass die lieben Kleinen nicht mit den Knöpfen spielen und den Herd unbemerkt einschalten können. In Küchen sollte der Putzmittelschrank speziell gesichert sein. Dank eines Schrankriegels haben kleine Entdecker keine Chance, an die gefährlichen Flüssigkeiten zu gelangen. Mitunter kann es auch sinnvoll sein, mit einem Schließmechanismus für den Kühlschrank zu planen. Mit einem Kühlschrankriegel lässt sich nämlich ausschließen, dass sich Ihre lieben Kleinen ungewollt an Inhalten bedienen, die für ein Kind gefährlich werden können. Auch ist darauf zu achten, dass Schubladen in Küchen gegen Herausfallen gesichert sind. Zudem sollte Sie, das gilt für den Rest des Hauses übrigens auch, mit Steckdosensicherungen arbeiten, um Unfälle mit elektrischem Strom auszuschließen. Übrigens: Viele Küchengeräte sind bereits ab Werk kindersicher. So zum Beispiel energieeffiziente Induktionskochfelder, die nur dann Wärme entwickeln, wenn ein Topf oder eine Pfanne auf dem Herd steht. Zudem schalten sie sich von alleine ab, wenn sie nicht genutzt werden. Diverse Hersteller haben auch Backöfen im Programm, deren Tür dank einer mehrlagigen Glasscheibe selbst bei längerem Betrieb nicht heiß wird. Noch ein wichtiger Tipp für die Sicherheit in Küchen: Fritteusen, Wasserkocher und Bügeleisen gehören inklusive der Stromkabel außer Reichweite flinker Kinderhände.